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昔懐かしい手作り豆腐は、国産青大豆・国産白大豆を使用。

自然に恵まれた羽鳥湖の伏流水、ニガリは海水から精製された自然のニガリを使用。

手作業により造られたお豆腐です。

大豆独特の風味・コクを最大限に引き出した「こだわり」の逸品をご賞味下さい。